年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年好，春節(jié)的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕就飽含吉祥之意，“年”與“粘”同音，能理解成為新年或團(tuán)圓凝聚之意，而“糕”諧音“高”，寓意步步高升，再加上年糕有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。
年糕是漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。
年糕是東亞過年的一種傳統(tǒng)食品，年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕與年高諧音，有年年高的意思，象征收入、職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高
答：年糕是我國北方春節(jié)家家必備的一種食品，諧音年高，象征著一年更比一年好，事事順意。年糕是用粘性較大的糯米面或者是大黃米面做成的，里面加入紅棗，葡萄干等，非常好吃。
“年”與“粘”同音，因此可以將粘字理解為新年或團(tuán)圓凝聚之意，而“糕”諧音“高”，寓意步步高升，再加上年糕有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。
1、年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。 年糕在我國已經(jīng)有了上千年的悠久歷史，是我國飲食文化中的重要一員。
2、據(jù)說，較好早的年糕是用于祭祀的，在大年夜祭拜神靈、在歲朝供奉祖先，到后來才成為春節(jié)應(yīng)景的食品，歲歲寄托著美好的希望。
3、吃年糕不僅為了這是種美食，更因為它有著很好的寓意，表示著“年年高”的愿望。這種美好的寄托方式一直延續(xù)至今，無論男女老少，過年總會吃上一口年糕，以求來年步步高升，事事順利。
與"年年高"諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年好，和北方人過年吃餃子一樣是討彩頭的食物，所以前人有詩稱年糕，年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。春節(jié)的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。 一般風(fēng)俗是春節(jié)的時候吃，年糕是漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中國農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。