凌晨七點出生的時辰是辰時。十二時辰是我國的一種計時方法。就是用十二個時辰分別對應不同的時間段，記算日子的時間。十二時辰是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。子時對應晚上十一點到凌晨一點，丑時對應凌晨一點到三點。按著時辰排列順序，早上七點到九點對應的是辰時。所以，早上七點出生的是辰時。